Projeto de Refrigeração para Empresas

Tudo sobre Projeto de Refrigeração

O que é um projeto de refrigeração?

Um projeto de Refrigeração é um conjunto de documentos que permite o fornecimento, instalação, testes e operação de equipamentos, tubulações e demais elementos necessários para a perfeita operação do sistema mais adequado, do ponto de vista técnico-financeiro para cada situação e cada cliente.

A adoção de uma alternativa técnica, dentre as possíveis que o mercado dispõe, deve ser em função de um estudo de viabilidade a ser elaborado na fase inicial do projeto.

Para que serve um projeto de refrigeração?

Como dito anteriormente, um projeto de Refrigeração é um conjunto de documentos que permite o fornecimento, instalação, testes e operação de equipamentos, tubulações e demais elementos necessários para a perfeita operação do sistema mais adequado, do ponto de vista técnico-financeiro para cada situação e cada cliente.

Como funciona um projeto de refrigeração?

O projeto de refrigeração deve ser desenvolvido preferencialmente nas seguintes etapas:

Estudo Preliminar:  Estudo de Viabilidade técnico-financeira/escolha de solução mais vantajosa;

Anteprojeto:  Desenho sucinto da solução escolhida para avaliação técnico-dimensional;

Projeto Básico: Desenhos e memoriais técnicos com cálculos de desenhos em escala de todos os elementos principais do projeto;

Projeto Executivo: Detalhamento final do projeto, com elaboração/conclusão de especificações técnicas, memoriais descritivos, orçamento estimativo e cronograma físico-financeiro.

Por que é importante ter um projeto de refrigeração?

O projeto é a única forma de avaliar/definir qual a melhor alternativa técnica disponível para atender ao cliente, considerando o desempenho, o custo e o prazo que o cliente dispõe.

Como contratar um projeto de refrigeração?

O projeto de refrigeração deve ser contratado a partir das premissas estabelecidas pelo cliente e das condicionantes estabelecidas nas normas técnicas e legislação vigente; o cliente, deve solicitar apoio de uma consultoria técnica na definição das condições e viveres a serem armazenados e os requisitos de cada um conforme as normas.

Quanto custa um projeto de refrigeração?

São vários os parâmetros necessários a quantificação do valor de um projeto, a saber:

  • área do projeto;
  • definição das quantidades de câmaras de baixa, média e alta temperatura, ambientes de preparos e demais ambientes de apoio ao processo da manipulação dos alimentos;
  • atividade da unidade que receberá a refrigeração, se comercial ou industrial. Na refrigeração temos processos distintos tais como Supermercados, Frigoríficos, Abatedouros, Galpões de armazenagem frigorificada, Indústria de Alimentos, etc.;
  • se a instalação é em prédio novo ou existente;
  • se for modernização de sistema existente com reaproveitamento parcial do sistema;
  • se for solicitado juntamente com o projeto planilha de quantitativos de materiais com preços;
  • se o projeto tiver uma dificuldade específica;

Quais empresas já contrataram um projeto de refrigeração com a Air System?

  • Hospital Santa Lucia – DF
  • Hospital Anchieta – DF
  • Unimed BH – MG
  • SESI
  • SENAI
  • SESC
  • Rede de Supermercados COOP – Cooperativa de Consumo – SP
  • Odebrecht Realizações – DF
  • Universidade de Brasília – DF
  • Supermercado Club de Campo – SP

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